Boba aux châtaignes d’eau 850g

Boba aux châtaignes d’eau – 850g Texture unique : croquant à l’extérieur, fondant à cœur.

Texture croquante & fondante • Prêt à l’emploi • Solution professionnelle

Ces perles de boba aux châtaignes d’eau offrent une texture unique : croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur (type pomme de terre / châtaigne). Prêtes à l’emploi, elles sont idéales pour une utilisation rapide en bubble tea et desserts.

🌰 QU’EST-CE QUE LA CHÂTAIGNE D’EAU ?

La châtaigne d’eau est un légume aquatique cultivé en Asie du Sud, dans des eaux peu profondes, avec une culture similaire au riz.

Aussi appelée châtaigne d’eau chinoise.

🔥 POINTS FORTS

👉 Prêt à servir – aucun temps de cuisson
👉 Texture stable et homogène
👉 Gain de temps en préparation
👉 Produit disponible toute l’année
👉 Format adapté à un usage professionnel

✨ CARACTÉRISTIQUES PRODUIT

✔️ Texture double : croquant extérieur + cœur fondant
✔️ Intérieur type pomme de terre / marron / châtaigne
✔️ Couleur translucide
✔️ Goût neutre légèrement sucré
✔️ Alternative aux perles de tapioca

💡 POSITIONNEMENT

👉 Alternative aux boba tapioca classiques
👉 Solution rapide sans cuisson
👉 Texture différente et originale

🍹 UTILISATION

Conçu pour :

• Bubble tea
• Boissons froides ou lactées
• Desserts
• Toppings

➡️ Utilisation : ouvrir, égoutter si nécessaire, servir

🧾 INGRÉDIENTS

FR :
Eau, châtaignes d’eau, sucre blanc, phosphate de distarch hydroxypropylé, lactate de calcium, amidon oxydé hydroxypropylé, épaississants (gomme gellane, carraghénane, gomme xanthane, alginate de sodium, carboxyméthylcellulose de sodium, gomme de guar), phosphate de distarch acétylé, amidon hydroxypropylé, acide DL-malique, arôme alimentaire

EN :
Water, water chestnut, white sugar, hydroxypropyl distarch phosphate, calcium lactate, hydroxypropyl oxidized starch, compound thickener (gellan gum, carrageenan, xanthan gum, sodium alginate, sodium carboxymethyl cellulose, guar gum), acetylated distarch phosphate, hydroxypropyl starch, DL-malic acid, food flavoring

 VALEURS NUTRITIONNELLES

Portion : 100 g
Portions par contenant : 8.5

• Calories : 116
• Lipides : 0 g
• Glucides : 28.5 g
  • Sucres : 10 g
• Protéines : 0.8 g
• Sel : 24 mg

📦 INFORMATIONS PRODUIT

• Poids net : 850 g
• Conservation : réfrigérer après ouverture
• DDM : voir emballage
• Importateur : TEATIME, Bobigny
• Origine : Chine

📦 Conditionnement

• 12 pièces par carton